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Renlie's log 2

東京で活動する音楽/言葉/お菓子作家・蓮理のブログです。

★【お菓子】ガトーショコラ

このレシピ好き過ぎてまた作ってしまいました。

メレンゲは別立て。
チョコレートをしっかり焼き込んでいるので濃厚です。

丸いホールで焼いたの久しぶり。




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