ラストは今朝の思いつき。生クリームのロールケーキ。 ちょっとバター多めで、サクサク感もあるロールケーキにしました。 見た目が可愛くてよかったな。たくさん食べていただいて嬉しかったです。 お菓子も演奏も、本当に楽しい企画で、 幸せな帰路です。

今回の主催、TiAM君からのリクエスト、スノーボール。ホワイトデーが近いからと…洒落た発想。フードプロセッサーとっても役に立ちました。 ホロホロに仕上げすぎて幾つか出す前に壊してしまったのが反省です。

共演のkazukiさんのバースデーサプライズのため、 掲載してなかったイチゴのタルト！明後日お誕生日だそうで… 急遽作らせていただきました。果物使ったお菓子を作るのはとても珍しいので、 新鮮で楽しかったです。本当におめでとうございました！